Tour gastronomico in Costiera Amalfitana
Alla scoperta dei piatti tipici del nostro territorio
I magici territori della Divina Costiera sono legati da sempre a superbe specialità gastronomiche, il giusto mix per dar vita ad indimenticabili tour.
Iniziamo subito con il piatto forte del piccolo borgo cetarese, tra le prime cittadine della costiera, parliamo delle famosissime alici di Cetara.
Nel piccolo e caratteristico borgo marinaro è tradizione assaggiare la tradizionale “colatura di alici”, il liquido prodotto dalla pressatura delle alici e dalla loro fermentazione, condimento principale di un buon piatto di spaghetti.
Proseguendo lungo la costa, è impossibile non fermarsi nella piccola località di Maiori, cittadina dichiarata dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità, dove si trova la rinomata pasticceria Sal De Riso. La vetrina in cui sono esposti i suoi dolci incanta chiunque la...